Matseðill

Matseðla fyrir Hraunvallaskóla má sjá á http://skolaaskur.is/

Við matseðlagerð er notast við handbók fyrir skólamötuneyti sem var gefin út af embætti Landlækni árið 2010.

Í ráðleggingunum er gert ráð fyrir að það sé heit máltíð a.m.k. fjórum sinnum í viku og gert ráð fyrir að ávextir eða annarskonar grænmeti fylgi hádegisverði. Til drykkjar verði boðið upp á vatn og/eða léttmjólk með flestum máltíðum.

 Viðmið fyrir grunnskóla:

  • Orka (kcal) 500 meðaltal viku
  • Lágmark: 450 kcal – Hámark: 750 kcal (einstaka máltíð)
  • Kolvetni 50-60%
  • Prótín 15-30%
  • Fita 15-40%
  • Natríum (salt) ekki meira er 800 mg natríum eða 1,25 g salt í máltíð

 Nánar hér http://skolaaskur.is/index.html#matsedlar


Hraunvallaskóli | Drekavellir 9, 221 Hafnarfjörður
Sími 590-2800 | Netfang hraunvallaskoli@hraunvallaskoli.is